Wissenswertes über unsere Schauforellenzucht

Die Forellenzucht Hopfengartenquelle liegt im idyllischen Döberten Grund in Serkendorf, unweit von Bad Staffelstein.

Hier wachsen Saiblinge, Bach- Regenbogen- und Lachsforellen.

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Von Anfang an ist unsere Forellenbrut in guten Händen und wächst zu gesunden, sehr schmackhaften Speisefischen heran.

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Das klare und naturbelassene Wasser, der vier sich auf der Forellenanlage befindlichen Quellen, ist der Garant für die hohe Qualität der hier erzeugten Forellen und Saiblinge.

Forellen frisch vom Erzeuger

Morgens noch im Wasser, Mittags auf dem Tisch. Das verstehen wir unter „frischen Fisch.“

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Keine Massenware!

Wir geben unseren Fischen zwar keine Namen, aber trotzdem kennen wir jeden Fisch persönlich. Denn bei uns ist der Fisch keine Massenware.